Detalhe da pesquisa
1.
Contaminação microbiológica em sorvetes comercializados na região Sul do Brasil
Hig. alim.;
29(244/245): 155-159, maio-jun. 2015.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-32871
2.
Contaminação microbiológica em sorvetes comercializados na região Sul do Brasil
Hig. Aliment. (Online);
29(244/245): 155-159, maio-jun. 2015.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481796
3.
Pesquisa de Salmonella spp. e Staphylococcus aureus em sanduíches resfriados provenientes de padarias/confeitarias de um município do Vale do Taquari, RS / Research Salmonella spp. and Staphylococcus aureus in cold sandwiches from bakeries / pastry shops in a city of Vale do Taquari, RS
Hig. aliment;
28(236/237): 178-182, set.-out. 2014. graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-92568
4.
Pesquisa de micro-organismos patogênicos em queijos de diferentes umidades produzidos em laticínios da região do Vale do Taquari, RS / Research of pathogenic micro-organisms in different cheeses produced in the Vale do Taquari, RS
Hig. aliment;
28(228/229): 157-161, jan.-fev. 2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-13937
5.
Avaliação da higienização das mãos de manipuladores de alimentos em escolas municipais do interior do Rio Grande do Sul / Evaluation of hand hygiene of food handlers in public schools of the state of Rio Grande do Sul
Hig. aliment;
27(222/223): 169-174, jul.-ago. 2013. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-12909
6.
Condições higiênico-sanitárias de uma sobremesa à base de leite, transportada / Hygienic condition of a milk-based dessert, carried
Hig. aliment;
23(178/179): 107-111, nov.-dez. 2009. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-14548